清水農園では、ヒノヒカリのお米を皆さまの食卓にお届けいたします。
長崎県が誇る大自然の多良山系の豊かな水源を活かした農法で、おいしいお米を作っています。
農薬を極力使用せずに、まごころ込めて育てていますので、安心・安全な米作りを目指しています。
水田には、オタマジャクシやカエル,ホタルや沢がになどの生物がたくさん生息しており、五月にはホタルがたくさん飛び交う豊かな自然がおいしい米作りの礎となっています。
より多くの方に清水農園こだわりのお米を食べていただきたく、通販での販売を始めました。毎日の食卓に“おいしい”の笑顔を届けたいという想いを込めて生産しています。
清水農園オリジナル ヒノヒカリ
※2018年産のお米の販売は終了しました。
2019年産のお米の予約は8月から受け付けます。
多良山系の恵み
清水農園は、名水百選にも選ばれた多良山系に水源をもつ轟渓流にあります。
この轟渓流から流れる清らかな水は、14度前後の水温を保っています。
水質は、弱アルカリ性で平均硬度11.0～12.0mg/Lの軟水となっており、クセのないまろやかな口当たりの水です。
こうした大自然が生み出す恵みは、おいしい米作りの基盤になります。
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